干胡萝卜丝小炒

干胡萝卜丝小炒的做法步骤

1. 第1步.

   干胡萝卜丝和香菇提前浸泡好

2. 第2步.

   青蒜切成小断，千张和香菇切成丝

3. 第3步.

   热锅冷油

4. 第4步.

   放入浸泡好的胡萝卜丝煸炒

5. 第5步.

   放入香菇丝和千张丝大火继续煸炒，中途可以边点水边翻炒，点水就是加一点点水，切不可多加

6. 第6步.

   加盐和鸡精（或者省略）调味

7. 第7步.

   撒上青蒜再翻炒片刻即可出锅