肥牛金针菇

肥牛金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇洗净，滚水焯好，肥牛焯水再冲洗

2. 第2步.

   热锅热油倒入蒜片煸香倒入己焯好肥牛加高汤或清水

3. 第3步.

   再加入金针菇

4. 第4步.

   加黄辣椒酱、盐、白醋

5. 第5步.

   烧滚岀锅前加鸡精洒上大蒜叶。(可自已口味加辣椒)