水果酒焖牛腱

水果酒焖牛腱的做法
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水果酒焖牛腱的做法说明

家里摆着许多水果酒,小潺和猪都不是饮酒之人,所以家里的酒菜基本都入菜了
这不,今天上一道好吃的水果酒焖牛腱
因为放的是李子酒,此菜略酸,很开胃的哟!

水果酒焖牛腱的食材和调料

牛腱
李子
葱白
胡萝卜
生抽

水果酒焖牛腱的做法步骤

  1. 第1步.

    牛腱切小块,淖姜水

  2. 第2步.

    油爆姜,葱白,洋葱,闻到香味后下胡萝卜

  3. 第3步.

    李子酒一碗(刚泡出来是红色,时间久了就成金黄色了)

  4. 第4步.

    全部材料和调料放入

  5. 第5步.

    高压锅大火上汽后,转小火30分钟至牛腱熟

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