木须蒜薹

木须蒜薹的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散，加入少量白酒

2. 第2步.

   锅里坐油

3. 第3步.

   油热后，倒进蛋液，迅速划散

4. 第4步.

   七成熟后，将鸡蛋盛出备用

5. 第5步.

   蒜薹洗净切段

6. 第6步.

   锅里坐油

7. 第7步.

   油热后，将蒜薹倒入拌炒

8. 第8步.

   蒜薹断生后，加入鸡蛋拌炒

9. 第9步.

   倒入少量酱油拌炒

10. 第10步.

    加入食盐、花椒粉和鸡精拌匀出锅