腊味青蒜

腊味青蒜的做法
7人浏览0人收藏
收藏

腊味青蒜的食材和调料

青蒜200g
自制腊肠100g
适量
辣椒适量
香醋适量
酱油适量

腊味青蒜的做法步骤

  1. 第1步.腊味青蒜的做法步骤 第1步

    青蒜择好洗净,切段

  2. 第2步.腊味青蒜的做法步骤 第2步

    腊肠切条

  3. 第3步.腊味青蒜的做法步骤 第3步

    酱油,香醋和秘制辣椒油调成汁,备用

  4. 第4步.腊味青蒜的做法步骤 第4步

    锅里坐油

  5. 第5步.腊味青蒜的做法步骤 第5步

    油7成热放入青蒜快炒

  6. 第6步.腊味青蒜的做法步骤 第6步

    青蒜炒软后,放入腊肠拌炒

  7. 第7步.腊味青蒜的做法步骤 第7步

    倒入挑好的调味汁拌炒

  8. 第8步.腊味青蒜的做法步骤 第8步

    大火搅拌均匀,出锅

小贴士

1.急火快炒才是关键
2.调味汁要事先调好,这样倒进去搅拌匀均即可出锅,防止炒的时间过程失去口感
3.因为腊肠本身有咸度,酱油的咸味也够,就没额外放食盐和味精调味

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页