何香猪肚汤

何香猪肚汤的做法
39人浏览0人收藏
收藏

何香猪肚汤的食材和调料

茴香30克
猪肚一个
生何首乌60克
棉线少许
缝针一只

何香猪肚汤的做法步骤

  1. 第1步.何香猪肚汤的做法步骤 第1步

    鲜猪肚用面粉和小苏打反复揉搓洗去粘液,用清水洗净备用

  2. 第2步.何香猪肚汤的做法步骤 第2步

    将小茴香籽和生何首乌用清水洗去杂质

  3. 第3步.何香猪肚汤的做法步骤 第3步

    放入猪肚内,用棉线将猪肚缝合起来

  4. 第4步.何香猪肚汤的做法步骤 第4步

    沙锅中注入足量的冷水,将猪肚放入锅中

  5. 第5步.何香猪肚汤的做法步骤 第5步

    大火烧开转小火炖1小时后关火

  6. 第6步.何香猪肚汤的做法步骤 第6步

    取出猪肚

  7. 第7步.何香猪肚汤的做法步骤 第7步

    将药材取出

  8. 第8步.何香猪肚汤的做法步骤 第8步

    将猪肚洗净改刀切成条

  9. 第9步.何香猪肚汤的做法步骤 第9步

    然后放入锅中烧开即可

小贴士

1、最好用砂锅来炖汤,如果没有可用不锈钢锅 ,但切记不要用铁锅
2、调理期间不要吃萝卜,以免影响疗效
3、此汤不要放任何调料,包括食盐,以免影响药效。
4、如果不怕苦的人可以把生首乌一起留下食用。
5、炖一只猪肚分两天吃完,一星期炖一次,一般胃病连吃三个星期就会有很大改变。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页