味噌是一种由大豆发酵制成的酱,如果没有,可用生抽调味
干黄豆和海带提前用清水浸泡一夜;白萝卜去皮切成厚圆片
将发好的黄豆、海带、白萝卜放入锅内,加入清水,烧开后小火慢炖1小时
加入油豆泡、魔芋丝、味噌、盐,煮5分钟即可