青萝卜炖虾

青萝卜炖虾的做法步骤

1. 第1步.

   大虾洗净后，剪去虾枪；虾须；虾脚备用

2. 第2步.

   青萝卜去皮

3. 第3步.

   洗净切丝

4. 第4步.

   放入容器中，加入盐2克，拌匀腌制10分钟

5. 第5步.

   然后用清水冲净，挤干水分备用

6. 第6步.

   锅中放油，放入一半的葱花

7. 第7步.

   倒入萝卜丝，反复小火煸炒，将萝卜的青芥辣味进一步炒出

8. 第8步.

   盛出备用

9. 第9步.

   另起锅，放油爆香葱姜，放入大虾

10. 第10步.

    二面煎黄

11. 第11步.

    调入料酒；酱油；少许开水

12. 第12步.

    放入浓汤宝一个煮开

13. 第13步.

    浓汤宝煮开

14. 第14步.

    放入箩卜丝，小火煮1分钟后，调入少许盐；胡椒粉

15. 第15步.

    临出锅前撒入香油即可