肠粉

肠粉的做法步骤

1. 第1步.

   大蒜五六瓣

2. 第2步.

   剁碎

3. 第3步.

   淀粉两小勺（很小的勺），加一小碗水

4. 第4步.

   加入生抽

5. 第5步.

   加入蚝油适量

6. 第6步.

   搅拌均匀

7. 第7步.

   热锅凉油放入蒜米，小火爆香

8. 第8步.

   至蒜米呈金黄色时，加入步骤6的芡汁

9. 第9步.

   大火煮开至晶莹剔透即可