糖渍橙皮饼干

糖渍橙皮饼干的做法步骤

1. 第1步.

   无盐奶油室温软化，打发至软

2. 第2步.

   加入糖粉，打发至顺滑蓬松

3. 第3步.

   加入盐、低筋面粉搅拌成团

4. 第4步.

   加入橙皮屑、橙汁和自制香草精，搅拌均匀

5. 第5步.

   再加入糖渍橙皮，搅拌均匀

6. 第6步.

   整形成正方形长条，包上保鲜膜，冷藏约1小时左右。（整形我就用一把直尺，四面反复按压至平整）

7. 第7步.

   冰箱取出后，切成3MM左右的薄片，放在烤盘上，放入预热的烤箱，以160℃烘烤18分钟左右，至金黄色。熄火后余温焖10分钟左右

8. 第8步.

   饼干出炉，放在晾架上待晾