牛妈之前做滴排骨,花牛投诉她做滴很难吃,好失败呀~~ 连她自己都觉得不好吃,花牛实在是吃不下去鸟 最后决定把这碗排骨一下,让肉变的更有味道,更好吃。做完后,俺和牛妈都给吃光光,连剩的汤汁都让俺给拌着大米饭消灭了,哇哈哈~~
排骨一碗,约500克左右
蒜、葱各适量,老干妈豆豉酱
大蒜、葱切碎
小锅内放一匙豆豉酱
炒香后放入蒜、葱末煸炒
炒香出味后放入排骨
连汤汁也倒进去;加半碗清水
大火煮开,转中火炖15分钟
锅内留少许汤汁即可
失败到成功,美味就是这样简单