土豆味甘、性平、微凉有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容减肥,抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。
土豆去皮洗净放水里煮熟
乘热轻轻按扁
放油锅里煎成两面金黄
炒椒盐
把土豆饼放入稍翻入味
撒上葱花就可以盛盘上桌啦
外松里软 椒香入味