西湖番茄鱼

西湖番茄鱼的做法步骤

1. 第1步.

   先把鱼头入油锅煎香

2. 第2步.

   把切片的番茄入锅炒一下，放清水，姜片，煮开后，再倒入黄酒，放入鱼头，虾，豆腐，大火开，小火炖

3. 第3步.

   等汤红鱼白，放盐，糖，大蒜叶末，即可盛盘上桌啦