酱拌麻腐

酱拌麻腐的做法
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酱拌麻腐的做法说明

拌麻腐清爽利口、提神去热、营养丰富,却从未能在大饭店里品尝到。也许因为它本身廉价,故上不了台面,但其滑溜,鲜嫩的吃口令人叫绝,深得酱汁的浸泡后麻腐有滋有味,自古美味没有标准,对我来说,适合的才是最好的。

酱拌麻腐的食材和调料

麻腐1盒
拌面拌饭酱100克
黄瓜1/2根
3片
少许
1小匙

酱拌麻腐的做法步骤

  1. 第1步.

    麻腐用温水冲洗一下,切成小方块

  2. 第2步.

    黄瓜切丝、姜剁碎

  3. 第3步.

    将麻腐放入碗内,舀入拌饭酱,放在黄瓜丝和姜末

  4. 第4步.

    调味后冷藏食用

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