胚芽蛋奶樱桃塔

胚芽蛋奶樱桃塔的做法步骤

1. 第1步.

   黄油切小料，室温软化

2. 第2步.

   加白糖

3. 第3步.

   用打蛋器打发

4. 第4步.

   分次加入蛋黄液

5. 第5步.

   打匀后加盐

6. 第6步.

   筛入粉类

7. 第7步.

   用手拌合在一起成团

8. 第8步.

   放入冰箱冷藏30分钟以上

9. 第9步.

   松驰好的面团擀开比派盘稍微大一些的圆

10. 第10步.

    用擀面杖去除多余的边料

11. 第11步.

    在底部叉洞

12. 第12步.

    底部涂上一层蛋黄液

13. 第13步.

    170度烤约10分钟至酥脆

14. 第14步.

    黄油室温软化，加白糖打发

15. 第15步.

    融入1/4胚芽

16. 第16步.

    再分次加入蛋液

17. 第17步.

    蛋液全部拌匀后再加入剩下的胚芽拌匀

18. 第18步.

    加入2小匙果酱拌匀

19. 第19步.

    将胚芽奶油蛋奶在凉却的塔底挤一层

20. 第20步.

    将樱桃颗粒码入

21. 第21步.

    再将蛋奶填满整个塔

22. 第22步.

    放入烤箱，180度烤约30分钟

23. 第23步.

    装饰樱桃，淋樱桃汁