摩卡坚饼

摩卡坚饼的做法
8人浏览0人收藏
收藏

摩卡坚饼的食材和调料

低粉230克
摩卡咖啡粉10克
奶油50克
50克
鸡蛋2只
杏仁粉60克
野山果仁适量
果仁巧克力适量

摩卡坚饼的做法步骤

  1. 第1步.

    奶油与白糖搅拌均匀,加入蛋液继续搅拌,加杏仁粉

  2. 第2步.

    咖啡粉用少许热水融化,倒入杏仁糊中搅拌

  3. 第3步.

    果仁巧克力切块、山果仁切块,轻轻混入咖啡糊中

  4. 第4步.

    筛入低粉,揉成团

  5. 第5步.

    整成高2公分宽8公分的长方形,170度烤20分钟

  6. 第6步.

    取出放凉,切成1公分薄片

  7. 第7步.

    150度烤15分钟,再翻面15分钟

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页