什锦炒饭

什锦炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   剩米饭预备好

2. 第2步.

   鸡蛋加点盐打散

3. 第3步.

   元葱、胡萝卜、山药、蒜薹都切成小丁

4. 第4步.

   炒锅注油烧热，放入鸡蛋炒熟后盛出备用。炒鸡蛋的时候多放点油，这样炒出的鸡蛋蓬松，多出的油正好可以继续炒蔬菜和米饭

5. 第5步.

   锅内留少许油，下元葱末翻炒

6. 第6步.

   然后放入胡萝卜丁炒匀

7. 第7步.

   再放入山药丁一起炒

8. 第8步.

   最后放入蒜薹丁翻炒

9. 第9步.

   所有蔬菜丁炒熟以后，放点胡椒粉和盐调味

10. 第10步.

    放入米饭炒散

11. 第11步.

    倒点酱油调味

12. 第12步.

    最后放入先前炒好的鸡蛋炒匀即可