釀番茄

釀番茄的做法步骤

1. 第1步.

   挑選三個個頭相當的番茄，要能坐在盤子里比較端正的番茄

2. 第2步.

   切掉頂部，若占大小1/4，掏出番茄肉備用

3. 第3步.

   餡料下鍋炒熟調味，放入番茄盒子里

4. 第4步.

   然後上鍋水開后蒸2分鐘

5. 第5步.

   把備用的番茄肉和切掉的頂部切碎

6. 第6步.

   下鍋炒熟調味做成蕃茄醬汁

7. 第7步.

   淋上即可