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腊肉炒萝卜干
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林冰儿
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腊肉炒萝卜干的食材和调料
腊肉
萝卜干
姜
蒜
末
青
红椒
盐
腊肉炒萝卜干的做法步骤
第1步.
锅烧热,热油爆香姜蒜末
第2步.
加入腊肉片同炒
第3步.
加入少量清水将腊肉炒软
第4步.
水收干后下入萝卜干同炒
第5步.
加入青红椒
第6步.
最后放入盐即可
小贴士
1、如果有肥瘦相间的腊肉炒出来的效果会更好
2、腊肉本身有咸味,所以这道菜的盐要少放
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