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麻婆豆腐
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小花牛
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麻婆豆腐的食材和调料
豆腐
200克
蒜苔
2根
麻婆
豆腐
调味料
30克
清
水
6大匙
盐
少许
麻婆豆腐的做法步骤
第1步.
蒜苔切成小丁
第2步.
豆腐过水焯3分钟
第3步.
焯时加点盐
第4步.
取小碗把麻婆豆腐调料与6匙清水混合成汁
第5步.
开火,把调味料倒入锅内
第6步.
放蒜苔丁
第7步.
烧开后放焯好的豆腐,炖5分钟即可出锅
小贴士
焯豆腐时加盐,豆腐不易碎。
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