西红柿土豆炖牛肉

西红柿土豆炖牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩洗净切成块

2. 第2步.

   焯水后控干

3. 第3步.

   起油锅，放入葱姜花椒胡椒煸炒出香味

4. 第4步.

   放入焯好的牛腩，加料酒，生抽、糖翻炒。按"豆类蹄筋"按键，炖一个小时左右。直到肉软烂。（没有高压锅的可以用大勺炖，要一次添加足够的热水，中小火，中间关火反复焖几次）

5. 第5步.

   牛腩放入阿迪锅（电压力锅）倒入一罐啤酒，放香叶

6. 第6步.

   土豆去皮切成滚刀块

7. 第7步.

   锅里放入少许油，放入蒜片炒香，放土豆炒到两面金黄

8. 第8步.

   放入西红柿块，加番茄沙司

9. 第9步.

   放入盐，翻炒上色

10. 第10步.

    最后放入炖好的牛腩，加适量的热水，土豆熟了放入鸡精