全麦苹果蛋饼

全麦苹果蛋饼的做法
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全麦苹果蛋饼的食材和调料

青苹果一个(我只用了半个,那剩的半个直接吃了)
全麦粉
少许
鸡蛋一个
纯牛奶一盒

全麦苹果蛋饼的做法步骤

  1. 第1步.全麦苹果蛋饼的做法步骤 第1步

    全麦面粉放盆中,加入一个鸡蛋,适量牛奶

  2. 第2步.全麦苹果蛋饼的做法步骤 第2步

    加入一点点盐

  3. 第3步.全麦苹果蛋饼的做法步骤 第3步

    加适量白糖(因为做成甜味的,所以糖可以稍微多一点)

  4. 第4步.全麦苹果蛋饼的做法步骤 第4步

    用筷子搅匀成稍微稀一点的面糊(牛奶在第一次加的时候要稍微少一些,在最后搅拌的时候,如果面糊太筹的话就一点一点的往里加牛奶)

  5. 第5步.全麦苹果蛋饼的做法步骤 第5步

    苹果洗净,切成薄片加入到面糊中(苹果片稍微小一点,我这个太大了)

  6. 第6步.全麦苹果蛋饼的做法步骤 第6步

    将加了苹果片得面糊搅匀

  7. 第7步.全麦苹果蛋饼的做法步骤 第7步

    锅内放少许油,烧热,然后舀入一勺面糊,(用勺子快速的将面糊摊开成饼)

  8. 第8步.全麦苹果蛋饼的做法步骤 第8步

    开小火,将苹果饼一面煎熟,然后翻面,小火煎熟另一面即可

小贴士

煎苹果饼的时候,锅内的油一定要少,能抹匀锅底即可!锅一定烧热以后再放面糊,这样面糊才能在摊的时候直接沾到锅上!(我这个是摊到第三次的时候,才成功的!)

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