巧克力麦芬

巧克力麦芬的做法
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巧克力麦芬的做法说明

5分钟真是眨眼而过的。
可是眨眼而过之间,却也能做点什么小甜点。
麦芬算是其一。
这是我相对做的少的一种东西。
做起来简单,几乎就是材料的混合而已。可它不算好吃,所以也不让人期待。
于是做的就很少。
若是在饥饿状态,就很容易想到它了。
非常简单就能吃到,入肚还让人踏实。

巧克力麦芬的食材和调料

低粉150g
玉米50g
2g
泡打粉2g
巧克力适量
50g
鸡蛋2个
牛奶50g

巧克力麦芬的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋牛奶玉米油糖混合打匀至乳化。巧克力切小丁备用

  2. 第2步.

    低粉,盐,泡打粉混合过筛,筛入1中拌匀

  3. 第3步.

    不用拌的非常均匀,勉强无干粉状态即可,加入巧克力丁拌匀

  4. 第4步.

    烤箱预热200度,中层,上下火,小小纸杯10分钟。稍大纸杯15分钟即可

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