猕猴桃饼干

猕猴桃饼干的做法
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猕猴桃饼干的食材和调料

猕猴桃干15g
牛油60g
低筋面粉40g
高筋面粉70g
苏打粉4g
奶粉20g
泡打粉2g
50g
鸡蛋半个

猕猴桃饼干的做法步骤

  1. 第1步.猕猴桃饼干的做法步骤 第1步

    将牛油放在室温中至软化,与糖打至松软变白,然后加入蛋液拌匀

  2. 第2步.猕猴桃饼干的做法步骤 第2步

    将低筋面粉、高筋面粉、奶粉、苏打粉、盐过筛后加入1中,拌成粉团

  3. 第3步.猕猴桃饼干的做法步骤 第3步

    把猕猴桃干切成小碎丁,加入粉团搅拌均匀

  4. 第4步.猕猴桃饼干的做法步骤 第4步

    把面团放在不沾布上揉匀,用擀面杖擀至0.5cm厚,放入冰箱冷冻15分钟

  5. 第5步.猕猴桃饼干的做法步骤 第5步

    将面皮取出,用模具心形压出形状

  6. 第6步.猕猴桃饼干的做法步骤 第6步

    放入烤盘,送入烤箱烘烤,以上下火150℃,烘烤约8分钟。烤熟后取出放凉即可

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