青柠磅蛋糕

青柠磅蛋糕的做法
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青柠磅蛋糕的食材和调料

无盐奶油150克(我用130克)
细砂糖120克(我用100克)
全蛋120克(我用3个)
低粉150克
泡打粉1茶匙
1/2茶匙
牛奶50CC(没加)
青柠皮屑2个(很小个的)
可可粉3大匙(我只用了4克,可有可无啦,多加做出来就是大理石纹)

青柠磅蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.青柠磅蛋糕的做法步骤 第1步

    柠檬削皮切碎加入白砂糖腌渍1小时

  2. 第2步.青柠磅蛋糕的做法步骤 第2步

    全蛋加柠檬糖打至糖化

  3. 第3步.青柠磅蛋糕的做法步骤 第3步

    加入柠檬汁打匀

  4. 第4步.青柠磅蛋糕的做法步骤 第4步

    筛入粉类拌匀

  5. 第5步.青柠磅蛋糕的做法步骤 第5步

    加入融化的黄油拌匀

  6. 第6步.青柠磅蛋糕的做法步骤 第6步

    取少量面糊和可可粉拌匀

  7. 第7步.青柠磅蛋糕的做法步骤 第7步

    和其他的面类略拌,不用拌匀

  8. 第8步.青柠磅蛋糕的做法步骤 第8步

    倒入模中.预热烤箱170度上下管下层约50分钟.稍放凉后脱模

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