小小的猕猴桃不光生食好吃，用来做果酱和果茶味道也不错。如果喜欢混合果酱的，可以加些草莓苹果一起哦。
将猕猴桃去掉皮后，切成小块
放在容器中，洒上白糖，放四个小时
四小时后，果肉会变小不少
将果肉放入搅拌器中搅拌成碎状，再倒入锅中，慢慢用小火煮至浓稠加入麦芽糖混合均匀即可
1、如果喜欢喝果茶的，可以放一匙在白开水中即可。2、根据猕猴桃的酸度决定是否再加柠檬汁。3、糖量放得越多，保存的时间也就越长。4、猕猴桃本身是绿的，可是煮过后，有些变黄色。5、煮酱的锅千万别用铁的。
