日式铜锣烧

日式铜锣烧的做法步骤

1. 第1步.

   将低筋面粉、BP粉用筛子筛好后备用

2. 第2步.

   将蛋黄用手动打蛋器打至变白

3. 第3步.

   加入酱油

4. 第4步.

   加入味琳，蜂蜜，色拉油，牛奶搅拌

5. 第5步.

   将1倒入2中后，搅拌到无粉末即可

6. 第6步.

   用电动打蛋器将C中的蛋白打到能倒挂打蛋器即可

7. 第7步.

   然后将蛋白分2次加入到4中，G字形搅拌

8. 第8步.

   然后加热不沾锅，10等分适量摊成圆形，两面要翻

9. 第9步.

   放到散热网凉透

10. 第10步.

    然后将奶油100g，樱花豆沙20g，砂糖5g用电动打蛋器打倒奶油状用勺子夹到中间

11. 第11步.

    然后用草莓和蓝莓适当的装点下即可