草莓提拉米苏

草莓提拉米苏的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄加入细砂糖，隔热水用电动打蛋器搅打至发白状态

2. 第2步.

   加入马斯卡彭奶酪

3. 第3步.

   用打蛋器继续搅拌直到完全混合为止

4. 第4步.

   粉红西柚去皮取果肉，挤出果汁，加一部分到3的奶酪糊中，剩下的备用

5. 第5步.

   取适量手指饼干，沾上果汁后铺入杯底

6. 第6步.

   加入奶酪糊到约一小半的位置，将草莓洗净去蒂切小铺入

7. 第7步.

   再加入奶酪糊

8. 第8步.

   将切碎的草莓块装饰在表面，刷上透明果胶，并用薄荷叶装饰即可