鸡蛋韭菜盒

鸡蛋韭菜盒的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜清洗干净控干水分

2. 第2步.

   将韭菜切末备用

3. 第3步.

   鸡蛋两只打散

4. 第4步.

   将鸡蛋炒熟，并搅成碎末

5. 第5步.

   韭菜末装入盆中，首先加入适量色拉油拌匀这样可以包裹住韭菜防止韭菜出水

6. 第6步.

   加入鸡蛋末，五香粉，盐，味精，香油拌匀即可

7. 第7步.

   面粉用热一些的水和成软一点的面团

8. 第8步.

   和好的面团松弛20分钟左右

9. 第9步.

   将面团切成剂子，比包饺子的剂子大一些，擀成面皮

10. 第10步.

    包成韭菜盒子，边边包成花边

11. 第11步.

    不粘锅倒入少少的油，放入韭菜盒子小火慢煎

12. 第12步.

    煎至两面金黄，煎熟就可以复制搜索复制搜索