春意盎然的一道家常小炒
蚕豆拨去外壳,洗净沥干水份
韭菜洗净切去老根,再切成3CM左右的段
锅中热油,倒入蚕豆翻炒
放入适量的盐,一点清水将蚕豆煮熟
倒入韭菜翻炒至断生,放入适量的胡椒粉和鸡精调味,即可