虾酱片片

虾酱片片的做法步骤

1. 第1步.

   玉米面加入少许的豆面

2. 第2步.

   放入一大勺糖和一大勺花生油

3. 第3步.

   搅拌均匀后，往里加水，并不断用手搅拌

4. 第4步.

   使玉米面滋润而粘稠成团

5. 第5步.

   一旁放置20分钟

6. 第6步.

   虾酱里打入2个鸡蛋

7. 第7步.

   搅打均匀

8. 第8步.

   加入适量的水搅拌均匀

9. 第9步.

   葱切成碎末备用

10. 第10步.

    醒好的玉米面图手拿出，揪成小块

11. 第11步.

    团圆后压成饼状

12. 第12步.

    放在抹油的平底锅或饼铛里

13. 第13步.

    小火两面烙熟即可

14. 第14步.

    锅里加少许油

15. 第15步.

    油热后，将葱放入

16. 第16步.

    爆香后，倒入虾酱，转小火

17. 第17步.

    待虾酱微微凝固后再用铲子推

18. 第18步.

    直到虾酱完全成熟即可铲出

19. 第19步.

    虾酱配饼子就是俺们这里的一道有名吃食，虾酱片片