猪油炒米线

猪油炒米线的做法步骤

1. 第1步.

   粉条提前一晚泡至充分吸收水份并变软

2. 第2步.

   锅中放水烧开，下米线烫一分钟

3. 第3步.

   米线一变软立即捞出备用

4. 第4步.

   锅烧热放肥肉煸出油份

5. 第5步.

   下姜蒜葱末煸香

6. 第6步.

   加入米线和一勺剁椒

7. 第7步.

   点入少许老抽上色，加入盐

8. 第8步.

   起锅前加入葱花和红辣椒即可