蒜苗炒鸡蛋

蒜苗炒鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   蒜苗洗净切段，鸡蛋打散备用（可在蛋液里滴少许白酒加少许水混合，炒出鸡蛋更膨松。）

2. 第2步.

   热锅倒油，下入蛋液划散，待鸡蛋炒成型，下入蒜苗翻炒均匀，调入适量盐及生抽提味即可