麦香豌豆沙拉

麦香豌豆沙拉的做法
11人浏览0人收藏
收藏

麦香豌豆沙拉的做法说明

美味可口的沙拉一直是餐桌上独特美味,一盘普通的蔬菜和水果,淋上沙拉汁,顿然生色,变幻出诱人的味道,味蕾便灵动起来,层次感更丰富,沙拉汁就是如此奇妙,有化腐朽为神奇的魔力。
这款沙拉,我用的是焙煎芝麻风味的沙拉汁,作为调拌蔬菜沙拉的调味品,在欧洲、日本等地非常流行。很多西式、日式餐厅的沙拉应该就是这个调出来的。

麦香豌豆沙拉的食材和调料

沙拉汁
鹌鹑10个
黑胡椒
生菜1棵
小番茄8个
黄瓜1根
黄豌豆30克
绿豌豆30克
藜麦50克

麦香豌豆沙拉的做法步骤

  1. 第1步.

    黄瓜、小番茄、生菜洗净,切丁,鹌鹑蛋切成两瓣

  2. 第2步.

    黄豌豆、绿豌豆、藜麦洗净,浸泡3小时

  3. 第3步.

    将泡好的黄豌豆、绿豌豆、藜麦,放入锅中,煮熟

  4. 第4步.

    黄瓜、小番茄、生菜丁放入碗中,倒入煮熟的黄豌豆、绿豌豆、藜麦和鹌鹑蛋

  5. 第5步.

    调入沙拉汁、黑胡椒,即可

小贴士

蔬菜也依据自己的喜欢来选择,也可用沙拉酱或其它风味和沙拉汁

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页