干煎金线鱼

干煎金线鱼的做法步骤

1. 第1步.

   用酒盐略腌后拿竹签固定形状

2. 第2步.

   拍些干粉在鱼身，下中油温煎

3. 第3步.

   煎至二面熟即可

4. 第4步.

   捞出吸去多余油脂，吃时可依个人喜好加柠檬汁与椒盐粉