西红柿鸡蛋热汤面

西红柿鸡蛋热汤面的做法步骤

1. 第1步.

   西红柿洗净用刀在顶部划一个十字

2. 第2步.

   用开水烫一下西红柿，将皮与肉分离

3. 第3步.

   剥去西红柿皮

4. 第4步.

   将西红柿切成块

5. 第5步.

   打一个鸡蛋

6. 第6步.

   将鸡蛋打散

7. 第7步.

   西葫芦切成小丁

8. 第8步.

   锅内放油，油热煸香葱花（不喜欢的可以不放，我喜欢就放了，放与不放全凭自己爱好，没有定论，别动辄指责别人对与不对就成）

9. 第9步.

   放入西红柿块煸炒

10. 第10步.

    将西红柿煸炒出红油，放入盐，放入一大碗水，爱喝汤的可以多放

11. 第11步.

    水滚开后放入面条

12. 第12步.

    放入西葫芦丁

13. 第13步.

    煮制面条变半透明放入打散的鸡蛋

14. 第14步.

    点香油出锅即可