云南话里有句特有意思的——你格是吃着菌咯？！哈哈哈~~~每次说我都乐。
用四川话来说就是：你娃儿脑壳有包？！
用北京话来说就是：你丫有病吧？！
用Singlish来说就是：Wah Lau，You so stupid ah!
不过，菌子其实真的是好东西，怎么吃都吃不厌~~~~
杏鲍菇洗净后滚刀切块，洋葱切块后掰开，彩椒切三角，小红椒斜切片，大蒜切片，生葱分葱白和葱青两部分并切成段
炒锅内倒适量油烧热，然后放入葱白段、蒜片和姜片爆香
将杏鲍菇放入锅内翻炒，然后调入白所有调料翻炒均匀，并盖上锅盖中火焖5分钟，中途不时翻动一下
将洋葱片、彩椒块、小红椒、葱青和九层塔一起放入锅内，翻炒5秒熄火盛出即可
1、三杯鸡大家都吃过，可是很少有人吃过三杯杏鲍菇吧：）我第一次吃就停不下来，大爱这种口感，回家就依着味蕾的记忆如法炮制了一回，全家都爱，所以强烈推荐大家试试
2、九层塔又叫金不换，客家人做菜很爱用到的香料，味道较为强烈，超市里比较容易买到。我自己在阳台上种了一盆，每次做菜去揪一把洗洗丢进锅里，那种感觉特别幸福，如果你对花草有兴趣，也强烈建议自己在家种上一些香草，这是对幸福生活有着热情和向往的态度呀