桃胶炖银耳

桃胶炖银耳的做法步骤

1. 第1步.

   桃胶要用清水浸泡十个小时以上，直到没有硬芯。银耳提前一小时浸泡至发

2. 第2步.

   泡发的桃胶，清澈透明。用手把桃胶捏碎些

3. 第3步.

   泡发的银耳去蒂，切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时间

4. 第4步.

   把切碎的银耳在锅中先煮40分钟，煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶

5. 第5步.

   下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖，煮融后就可以关火享用了