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时蔬杂拌
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坐隐(三什)
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时蔬杂拌的食材和调料
芹菜
黄豆芽
木耳
花生
米
盐
糖
醋
麻油
生抽
时蔬杂拌的做法步骤
第1步.
花生米炒熟
第2步.
木耳水发好
第3步.
木耳在水中煮开,捞出过凉水
第4步.
黄豆芽煮开煮熟,捞出过凉,芹菜过水,冲凉
第5步.
取一大碗把蔬菜全部加入,加盐,糖,少许醋,半勺生抽,麻油拌匀
第6步.
临上桌前加入花生米拌匀即可
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