鲜奶卷

鲜奶卷的做法步骤

1. 第1步.

   面粉中加入砂糖

2. 第2步.

   用筷子搅匀后撒入酵母

3. 第3步.

   倒入牛奶

4. 第4步.

   用筷子沿一个方向搅拌成棉絮状

5. 第5步.

   用手揉至“三光

6. 第6步.

   加入10克橄榄油揉至光滑

7. 第7步.

   置于温暖处发酵至原来体积的2倍

8. 第8步.

   把面团擀成长方形的面片

9. 第9步.

   刷上清水

10. 第10步.

    自上而下卷起

11. 第11步.

    用刀切成小段儿，盖上保鲜膜（湿布）醒20分钟

12. 第12步.

    蒸20分钟即可