的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。鲜枇杷洗净生吃，能治疗口干烦渴等不适。枇杷熟吃对扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。枇杷加川贝、冰糖炖服，能够辅助治疗肺热咳喘、吐逆、烦渴、久咳不愈、阴虚肺燥等症。
枇杷洗净，去核去皮
准备好冰糖、川贝和枇杷
将所有材料放入炖盅，加少量开水
盖上炖盅的盖子，锅中水开后放入炖盅隔水炖40分钟即可
1、如果只作为糖水喝就不用放川贝。2、冰糖的量根据自己喜欢调整。3、这款糖水不适合风寒咳嗽（舌苔发白，夜里咳嗽多为几寒咳嗽）。
