玉米芝士馅土豆饼
前段时间
发神经折腾土豆饼
满脑子都是土豆饼啊
晚上做梦都在做土豆饼!
最新研制一款!!
我自己可是稀饭死袅!
我把我最爱的几个东东都搞在一起。。。。。。玉米!黑胡椒!芝士!
切少许黄油
马苏里拉刨丝
土豆去皮刨丝
玉米剥粒
大蒜切蒜花
土豆丝放少许盐
放蒜花
拌匀
锅中放小块黄油
下玉米粒,放适量黑胡椒
拌炒断生
盛出
1、玉米先炒下,断生,不要太熟哈,吃起来脆脆甜甜的
2、土豆丝下锅后,一定要用木铲压实在了,空隙不要太多,这样就不容易散开
3、翻面,觉得自己翻不好的话,用盘子倒扣在锅子里,你们懂的
4、奶酪丝建议多放点哦亲!
5、要奶酪融化拉丝,稍稍多煎一会儿,等到两面都成型,可以两面轮着慢慢煎,这个时候用小火要