花生奶油饼干

花生奶油饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，直到颜色稍变浅，体积膨松

2. 第2步.

   打发的黄油里倒入鸡蛋液

3. 第3步.

   继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态

4. 第4步.

   在黄油里倒入花生酱

5. 第5步.

   用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀

6. 第6步.

   把面粉倒入混合好的花生黄油里

7. 第7步.

   用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊

8. 第8步.

   把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5CM的长条

9. 第9步.

   将长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层)，冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬

10. 第10步.

    最后，把冻硬的长条用刀切成厚度约0.8CM的小圆片，然后排在烤盘上

11. 第11步.

    每个小圆片之间留出适当空隙，放入预热好180度的烤箱烤培，即可