奶酪奶油夹心酥饼

奶酪奶油夹心酥饼的做法
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奶酪奶油夹心酥饼的食材和调料

低粉130克
黄油60克
60克
蛋黄1个
干椰肉条或椰蓉20克
涂抹用蛋黄适量
奶油奶酪100克
黄油30克
2大勺

奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤

  1. 第1步.奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤 第1步

    黄油软化,加糖粉打至松发,颜色变浅,再加入蛋黄打匀

  2. 第2步.奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤 第2步

    筛入低粉,搅拌均匀,再倒入椰蓉拌匀

  3. 第3步.奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤 第3步

    将饼干面团整形成长方体,放入冰箱冻硬

  4. 第4步.奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤 第4步

    将冻好的饼干面团,切成5MM厚,排入烤盘,喜欢的话可以将表面涂抹上蛋黄,我省略了这个步骤,烤箱预热180度,中层,15分钟左右

  5. 第5步.奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤 第5步

    做奶酪奶油酱,将奶油奶酪和黄油软化,再加上糖粉,搅拌均匀,塞入裱花袋

  6. 第6步.奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤 第6步

    等饼干冷却了挤上即可

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