做这款心形饼,是无意间做成的。本来就想做圆形的，没想到对折的时候看到成心形，于是便继续做了。灿烂好些日子没有上菜了，处理些事情。确切的说是帮表妹处理婚变的事情。真不知道这社会究竟怎么了，小三竟然变被动为主动，找上门来，胡搅蛮缠。灿烂算是长见识了！哎，只好愿表妹看开些，继续生活。也借这款心形饼，希望走到一起的朋友们，能够同心，白头到老！
小葱洗净
切成末
锅内入油
放入葱花小火炸制，做成葱油
倒入碗中放凉，加入适量盐
面粉中加紫薯、少量水和成面团
将面团揪成小剂
擀成薄面皮，先刷少量葱油
到放适量葱花
卷起成长条面饼
再将面饼两侧向内侧卷起成心形
将饼压扁
平底锅内入油，放入心形饼煎制
等一面金黄后再翻面
不喜欢紫薯的话可以换红薯