红豆银耳莲子羹

红豆银耳莲子羹的做法
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红豆银耳莲子羹的食材和调料

银耳
红豆
薏米
莲子
枸杞
茯苓
鹰嘴豆1把
适量

红豆银耳莲子羹的做法步骤

  1. 第1步.

    除了银耳、枸杞、冰糖之外的其它所有材料一起泡发,四小时左右

  2. 第2步.

    银耳提前一小时泡发,洗净,去根

  3. 第3步.

    将红豆、薏米、莲子等材料放入高压锅,加二碗水,上气后,压十五分钟

  4. 第4步.

    将高压锅内的材料连汤一起倒入砂锅中,加水至合适的位置,大火烧开

  5. 第5步.

    锅内加入洗净的银耳和冰糖,再次烧开后,转小火煮20分钟

  6. 第6步.

    加入枸杞,继续煮十分钟即可

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