黄豆焖鸡翅

黄豆焖鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   黄豆提前泡发

2. 第2步.

   鸡翅洗净，斩段，用花椒、盐、葱、料酒腌制20分钟

3. 第3步.

   将海带洗净，切丝，胡萝卜洗净去皮切窄片

4. 第4步.

   黄豆、海带加葱段、姜片煮熟

5. 第5步.

   起油锅，下入腌好的鸡翅，翻炒至变色

6. 第6步.

   加入其他材料及适量高汤、盐，转小火焖至汁浓，少量鸡精调味即可