紫菜肉片汤

紫菜肉片汤的做法
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紫菜肉片汤的食材和调料

紫菜15克
猪里脊肉100克
红椒1个
酱油
料酒
植物油

紫菜肉片汤的做法步骤

  1. 第1步.

    干紫菜用水略泡、洗净,撕条

  2. 第2步.

    将猪里脊切片,用盐、料酒略腌渍

  3. 第3步.

    红椒去籽洗净,切丝

  4. 第4步.

    锅内放水,煮沸后加入红椒丝、少量植物油煮沸

  5. 第5步.

    加入肉片,和紫菜,再次煮沸

  6. 第6步.

    起锅前加入鸡精、酱油调味,撒入葱丝即可

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