意式披萨蛋糕

意式披萨蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   尽量选择个大肉厚的青椒，切成小丁

2. 第2步.

   把洋葱和火腿也切成同样大小的小丁备用。大蒜拍碎切成蒜末

3. 第3步.

   马苏里拉芝士刨成丝

4. 第4步.

   5、在碗中筛入低筋面粉，加入披萨草、泡打粉、小苏打、盐、糖，混合均匀

5. 第5步.

   把青椒丁、洋葱丁、火腿丁、蒜末、刨好的马苏里拉芝士倒入面粉里，混合均匀

6. 第6步.

   在另一个碗里倒入牛奶、打散的鸡蛋、橄榄油、番茄酱

7. 第7步.

   把液体混合物搅打均匀

8. 第8步.

   将第6步的粉类混合物倒入液体混合物里，用橡皮刮刀翻拌，待面粉全部湿润后即停止搅拌。不要过度搅拌

9. 第9步.

   倒入纸杯，2/3满。放入预热好的烤箱烤焙即可