萝卜丝饼

萝卜丝饼的做法
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萝卜丝饼的食材和调料

熟猪油
白萝卜
面粉
火腿
海米
肥膘
五香粉
香油
味精

萝卜丝饼的做法步骤

  1. 第1步.萝卜丝饼的做法步骤 第1步

    白萝卜切细丝,葱姜切末,火腿、海米、肥膘分别切粒

  2. 第2步.萝卜丝饼的做法步骤 第2步

    面粉一部分用熟猪油(我用的奶油,有点发黄色的那个)和成油酥面,一部分用色拉油、水和成面团

  3. 第3步.萝卜丝饼的做法步骤 第3步

    萝卜丝加盐腌渍5分钟,除去水分

  4. 第4步.萝卜丝饼的做法步骤 第4步

    加上配料、调料拌匀

  5. 第5步.萝卜丝饼的做法步骤 第5步

    水油面团擀成片,油酥面放在上面

  6. 第6步.萝卜丝饼的做法步骤 第6步

    卷成卷,切成小剂

  7. 第7步.萝卜丝饼的做法步骤 第7步

    将水油面包裹好油酥面,做成圆皮,包上萝卜馅,刷一层蜂蜜水,撒上白芝麻仁

  8. 第8步.萝卜丝饼的做法步骤 第8步

    烤箱200摄氏度烤20分钟

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